RATATOILLE

murat K.K.O
murat K.K.O
Eklenme Tarihi:2008-09-08
RATATOILLE


MALZEMELER

900 GR DOMATES
2 ADET KURU SOĞAN
120 ML ZEYTİNYAĞI
2 ADET KIRMIZI BİBER
1 ADET YEŞİL BİBER
1 BÜYÜK BOY PATLICAN
2 ADET SAKIZ KABAGI
4 DİŞ SARIMSAK
2 ADET DEFNE YAPRAGI
1 Y.K KEKİK
TUZ VE ÖGÜTÜLMÜŞ KARABİBER

YAPILIŞI:

DOMATES SOYULUR VE DOPRANIR.KALIN TABANLI BİR TAVADA YAG İLE BİRLİKTE SOGANLAR KAVRULUR.BİBERLERİ EKLEYİP 2-3 DAKİKA KADAR KAVRULUR.PATLICANLAR EKLENİR BİRAZ DAHA YAG EKLENEBİLİR.SONRA KABAKLARI İLAVE EDİN 5 DAKİKA KADAR DAHA PİŞİRDİKTEN SONRA SUYUNU ÇEKTİRİN.TAVAYA DOMATES,SARIMSAK,DEFNE YAPRAKLARINI,KEKİGİ,TUZU VE KARABİBERİ EKLEYİN.DOMATESLER İYİCE SUYUNU SALANA KADAR İYİCE PİŞİRİN.TÜM SEBZELERİ TAVAYA ALIP 15 DAKİKA KADAR SIK SIK KARIŞTIRIN,BÜTÜN SEBZELER SUYUNU BIRAKTIGINDA ATEŞTEN ALIN BİRAZ DİRİ OLMASINA ÖNEM GÖSTERİN.


RATATOILLE YAPMAK İÇİN YUKARIDAKİ MALZEMELERİN TAM TAMAMINA OLMASINA GEREK YOKTUR.SEVDİGİNİZBİR MALZEME DAHA EKLEYEBİLİRVEYA ÇIKARTABİLİRSİNİZ.

M.KARAKOCAOĞLU
Puanı Son Giriş Üye Rating:4 /2 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
317 2009-01-05 15:14:15 11 748    

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

    RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır ascilik.net
Site url:ascilik.net
Açıklama:Aşçılık mesleğiyle ilgili sitede. Aşçılık, aşçılık oyunları, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvuruları, mengen le ilgili bilgiler bulunmakta
İçindekiler: Aşçılık, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvurusu, aşçılık oyunları, yemek oyunları, aşçılık siteleri
Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası