Köşe yazarlarımız



![]() mengel |
Eklenme Tarihi:2008-02-08 kaynatmak veya ısıtmak besinler deki nişastanın parçalanmasına ve çabuk emilmesine neden olur. sanayide pişirilerek hazırlanmış gıdalar yüksek ısı kullanıldığından nişastanın çok parçalanmasına sebep olarak,kan şekerini hızla yükseltirler.evde pişirilenler dah az ısı kullanıldığından daha az kan şekerini yükseltirler. ENDÜSTRİYEL BEBEK BESİNLERİ GİBİ GIDALAR KAN ŞEKERİNİ HIZLI YÜKSELTİR.*yemeklerde birşeyler içmek midenin çabuk boşalmasını sağlar. o nedenle yemek boyunca mümkünse birşeyler içmemek gerekir.çok istenirse en fazla yarım bardak ile bir bardak civarında sıvıdan fazla içmemek gereklidir. *BESİNLERDEKİ FAZLA TUZ, glikozun emilip kana karışmasını hızlandırır. *BESİNLERİN HAZIRLANMASI kan şekerini etkiler A- parlak pirinç,parlak olmayan kahve rengi pirince göre kan şekerini hızlı yükseltir. B-rendelenmiş havuç dilimlenmiş havuca göre daha hızlı kan şekerini yükseltir. C-beyaz un ekmeği makarnaya göre kan şekerini daha hızlı yükseltir. *KAN ŞEKERİ DÜŞÜKSE,vücut şeker açlığında ise midehızlı boşalır. *HAFİF EGZERSİZ-yapmak karbonhidrat emilimini etkilemez veya hafif arttırır. |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Bu üyeye mesaj gönder
|
|
Rss
|
Rss
![]() Üye ol |
|
| Site url: | ascilik.net |
| Açıklama: | Aşçılık mesleğiyle ilgili sitede. Aşçılık, aşçılık oyunları, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvuruları, mengen le ilgili bilgiler bulunmakta |
| İçindekiler: | Aşçılık, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvurusu, aşçılık oyunları, yemek oyunları, aşçılık siteleri |
| Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası |